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开鲁县位于内蒙古中东部，地处西辽河北岸，境内有元代佛塔、千年古榆，风光秀丽怡人，是著名词、曲家麦新烈士生活、战斗过的地方。是科尔沁草原上一颗耀眼的明珠。所生产的红干椒名传海内外，是中国最大的烘干椒生产基地，享有“中国红干椒之都”之美誉。
全县总区域面积4488平方公里，人口38万，辖20个苏木、乡、镇、320个行政村、耕地面积150万亩，所处地理位置有效积温在31000摄氏度以上，年降雨量平均在360MM左右，无霜期150天，光照充足，非常适合红干椒生长。2001年被国家确定为“全国100个无公害蔬菜生产示范县”之一。
开鲁县红干椒种植已有几十年历史，从一家一户庭院种植到大田规模种植，走过了漫长之路。如今，随着市场经济的不断完善，特别是近几年来红干椒生产，销售在全前人民的努力下，仅仅 2--3年内，开鲁县的红干椒从几万亩一跃发展到现今的45万亩，年产红干椒1。5亿公斤，已经成为开路县的主导产业。
开鲁县生产的“三鲁牌”红干椒并获得国家级绿色名牌产品，深受国内外客户的欢迎。“三鲁牌”红干椒已经远销到韩国、日本、新加坡、泰国、俄罗斯等国家和国内21个省、市、自治区，产品供不应求。通过成功举办三届“中国·开鲁红干椒节”总政歌舞团的慰问演出、中央电视台、人民日报、外经导报等媒体播报，把“开鲁--中国红干椒之都”之美誉推向了
空前。
开鲁大地富饶而美丽，开鲁人民热情而好客，开鲁红干椒红出了一片新天地，开鲁的红干椒红遍全国，红遍全世界！ |
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